وصفة بسبوسة

ال البسبوسة هي حلوى تونسية شتى، وتعد من الأطباق المشهورة في مطبخ التونسي. يصنع هذه الحلوى من الطحين و زبدة و حليب و بيض . تُخبز البسبوسة في أفران على درجة عالية ، و غالباً ما تُقدّم دافئة مع عسل.